FOOD: Cake in a mug | Ninajosephine.com
26 april, 2013 | Food

Schermafbeelding 2013-04-24 om 17.14.01

 

Ben jij een chocoladefan dan ben je nu aan het goede adres! De cake in a mug, het makkelijkste toetje, tussendoortje, uitdeelsnoepje, ga zo maar door van dit moment. Voorheen greep ik naar de browniemix van Dr. Oetker wie kent hem niet. Zakje mixen met boter en eieren, 40 minuten in de oven en klaar is kees. Deze variant is klaar binnen 3 minuten, wat wil een chocoladejunk nog meer.

Wat heb je nodig? (voor 3 bekers van ongeveer 250ml)

  • 1 mengkom
  • 3 bekers
  • 2 eieren
  • 6 lepels Nutella of andere chocoladepasta
  • 6 lepels suiker
  • 6 lepels olie
  • 6 lepels melk
  • 6 lepels cacaopoeder
  • 7 lepels bloem
  • snufje zout

Hoe ga je te werk? 

  1. Breek de eieren in de mengkom en roer deze tot een glad eimengsel
  2. Voeg de olie en de melk toe en roer door
  3. De 6 lepels Nutella erbij en goed roeren zodat er geen klonten Nutella blijven zitten in het mengsel
  4. Voeg de lepels suiker en cacaopoeder toe en roer door
  5. Daarna voeg je de bloem toe, doe dit niet in een keer maar kieper steeds een klein beetje met behulp van een vork van je lepel af zodat het geen brokken vormt
  6. Roer dit geheel snel en niet te lang door elkaar heen om taaie cake te voorkomen
  7. Zet de bekers op de hoogte stand 3 minuten in de magnetron
  8. Besprenkel met (poeder)suiker, stroop, karamelsaus, slagroom, een bolletje uit of wat je zelf lekker vind.
  9. Eet smakelijk!
  10. Tip: Wil jij een mix tussen een soufflé en een cake zet de bekers dan 2 minuten in de magnetron en geniet van een zachte smeuïge binnenkant. 

 




    april 26, 2013

    Ziet er heerlijk uit! Leuk ook idee zo in een mok!



    april 26, 2013

    Ziet er heerlijk uit! Leuk idee zo in een mok!



    april 26, 2013

    Ik heb nog steeds geen cacaopoeder in huis. Het ziet er zo lekker uit!



    april 26, 2013

    Ziet er leuk uit zo in een mok!



    april 26, 2013

    Wat lekker en ziet er heel leuk uit! x

    http://www.creativityandchocolate.com



    april 26, 2013

    Dit is zo’n leuke post! Ziet er heerlijk uit! liefs



    april 26, 2013

    Oeh <3



    april 28, 2013

    Ik ben niet zo’n chocoladefan, behalve chocomelk, dat vind ik zo nu en dan wel lekker als het koud is. WEet niet of ik m nu zou proberen :P Maar ziet er goed uit!



    april 29, 2013

    Mmm, dit ziet er heerlijk uit!



    mei 1, 2013

    Oooooh, dit ziet er goddelijk uit! En omdat het chocola is maakt het alles nog 100x lekkerder;).



    mei 1, 2013

    Ik ben dit al vaker tegengekomen en vraag me iedere keer af of het wel echt werkt, of het echt gaar wordt. Misschien moet ik het nu toch echt eens zelf proberen. :)