Pizzatime | Ninajosephine.com
25 september, 2013 | Food

20130925-093357.jpg

Afgelopen week waren mijn ouders een week met vakantie. Normaal zijn mijn zusje, vriend en ik dan erg makkelijk en gaan we meerdere keren uiteten en bestellen we van alles. Misschien wordt er ook nog een keer normaal gekookt om toch een soort van vitamientjes binnen te krijgen maar deze keer was het exceptioneel. We kookten van de 6 dagen dat we alleen waren er 4. Een record voor ons doen. De Biefstuk & Pesto was al een van deze creaties en nu geef ik het recept van deze heerlijke eigengemaakte pizza.

Wat heb je nodig? (4 personen)

  • 1 pak kant en klare pizza bodem met een potje tomatensaus
  • Bakje champignons
  • 2 grote rode uien
  • Zakje geraspte oude kaas
  • 8 plakken Seranoham
  • Stuk gorgonzola
  • Oregano

Hoe ga je te werk?

  1. Rol de pizzabodem uit en maak deze met een deegroller dunner
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden en leg de uitgerolde pizza hier +/- 5 minuten in (net zolang tot het deeg echt lekker knapperig is en dat het plakkerige is verdwenen)
  3. Haal de pizza uit de oven en gebruik de helft van het tomatensaus potje om de pizza mee in te smeren
  4. Snijd de uien en champignons in gewenst formaat
  5. Verdeel de kaas over de bodem en leg naar eigen wens de hoeveelheden champignons en ui overheen
  6. Daarna de gorgonzola tactisch verdelen over de pizza zodat overal ongeveer evenveel zit
  7. Als laatste “dek je” de pizza toe met Seranoham lekker veel want het wordt allemaal veel kleiner als het eenmaal in de oven is geweest
  8. Als laatste onderdeel sprenkel er nog een beetje oregano overheen voor de smaak
  9. Zet de bomvolle pizza ongeveer 10-15 minuten in de oven
  10. Opdienen op een plankje, bord of gewoon zo van het bakpapier
  11. Eet smakelijk!




    september 25, 2013

    Ah zo lekker, ik maak dit ook vaak! xx

    http://www.creativityandchocolate.com



    september 25, 2013

    Yumm! Ben dol op zelf gemaakt pizza!



    september 25, 2013

    Mmm, deze pizza ziet er lekker uit! Ik vind het heerlijk om zelf pizza te maken!



    september 25, 2013

    Ik hou niet van gorgonzola, maar verder ziet ie er goed uit! Wij maken ook vaak zelf pizza, heerlijk!



    september 25, 2013

    Ohh ik moet ook echt zelf pizza maken, klinkt zo makkelijk en natuurlijk lekker je eigen receptjes kiezen!



    september 27, 2013

    Jummmie! Dit moet ik ook echt vaker maken, zo makkelijk ook in je eentje omdat het goed in te vriezen is!